Có rất nhiều cách để chế biến tổ yến, mỗi cách cho thành quả với hương vị thơm ngon khác biệt. Trong bài viết này, Aris Nests sẽ giới thiệu cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ đơn giản. Với nó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để có một món bổ dưỡng cho mình. Cùng đọc ngay bài viết thú vị này nhé!
Tổ yến là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và axit amin. Còn táo đỏ chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 10 lần các loại táo khác. Khi kết hợp với nhau không những tạo ra một món ăn thơm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng, vitamin cần thiết.
Có rất nhiều cách để có thể chế biến món ăn từ tổ yến và táo đỏ. Mỗi cách mang tới hương vị khác nhau. Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng xem cách đơn giản để có món ăn bổ dưỡng từ hai nguyên liệu này nhé.
Có thể bạn quan tâm đến những bài viết thú vị dưới đây:
Để làm được món ăn này ngon, bạn cần lựa chọn nguyên liệu thật cẩn thận. Dưới đây, cùng xem cách chế biến tổ yến chưng hạt sen, táo đỏ nhé.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để có thể nấu món tổ yến chưng hạt sen táo đỏ bao gồm:
Nguyên liệu trên chỉ đủ cho 1-2 người ăn. Nếu muốn thưởng thức cùng gia đình, hãy chuẩn bị thêm nguyên liệu để nấu nhiều hơn.
Dưới đây, chúng ta hãy cùng xem chi tiết cách chế biến món ăn này. Các bước thực hiện đều đơn giản, bạn có thể làm mà không gặp khó khăn gì.
Lấy tổ yến đã chuẩn bị ngâm trong nước ấm khoảng 20-30 phút cho nở ra. Khi yến đã nở đều và mềm thì vớt ra. Sau đó rửa nhẹ lại với nước sạch để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn. Cuối cùng để nó ra rổ mau cho ráo nước.
Hạt sen đem ngâm nước trong khoảng 1 giờ đồng hồ sau khi đã rửa sạch. Việc này sẽ giúp nó nở ra trong nước, mềm hơn và chế biến nhanh hơn.
Còn với táo đỏ, bạn hãy rửa sạch bụi bẩn bám bên ngoài táo. Sau đó để trong một bát nhỏ để sẵn sàng sử dụng.
Hạt sen sau khi ngâm nở, cho vào nồi đun với lửa nhỏ. Bạn cho thêm khoảng 1 thìa canh đường để hạt sen ngấm và đậm vị hơn khi ăn. Khi thấy hạt sen đã chín mềm, bạn hãy cho táo đỏ vào trong nồi. Đun thêm khoảng 15 phút.
Khi tổ yến đã ráo nước thì cho vào chén có nắp hấp cách thủy 30-45 phút. Bạn nên lựa chọn chén sứ hoặc chén thủy tinh để yến giữ được những chất dinh dưỡng ban đầu. Sau đó cho đường phèn hoặc đường cát trắng vừa đủ độ ngọt, chưng thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp tổ yến đường phèn vào hỗn hợp hạt sen táo đỏ vào nồi và đun thêm 5 phút. Như vậy bạn đã có một món tổ yến chưng hạt sen táo cực kỳ thơm ngon bổ dưỡng.
Nếu như bạn muốn làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ thơm ngon bổ dưỡng thì bạn không nên bỏ qua các lưu ý dưới đây:
Đây là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Đặc biệt, các thành phần làm nên món ăn này đều đến từ thiên nhiên, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe. Chính vì vậy, nó phù hợp với tất cả mọi người.
Nếu bạn đang muốn có một món mới trong thực đơn, đừng ngại thử cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ. Bạn sẽ bất ngờ với hương vị thơm ngon cũng như hiệu quả nó mang lại cho sức khỏe đấy.
Ngoài tổ yến chưng hạt sen táo đỏ, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những món ăn khác từ tổ yến. Như yến sào, yến nhãn nhục, sữa yến. Mỗi món ăn này đều mang những hương vị khác biệt với tác dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe.
NẾu bạn đang muốn chọn cho mình một món ăn ngon từ tổ yến, hãy liên hệ với Aris Nests. Là đơn vị chuyên cung cấp tổ yến, sản phẩm từ tổ yến chất lượng cao, chúng tôi sẽ giúp bạn có mọi điều mình cần đấy.
YẾN SÀO ĐẢO VIỆT ARIS NESTS
Đăng ký qua email để nhận hướng dẫn, tư vấn và khuyến mãi sớm nhất. Cảm ơn quý khách!
Được biết đến là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, yến, yến sào hay tổ chim yến luôn được
Hiện nay, yến sào và các loại sản phẩm từ yến sào đang được khá nhiều người tiêu dùng tìm mua bởi những lợi ích
Tổ yến là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhờ các axitamin và các khoáng chất có trong thành phần của nó. Thời xa xưa
Yến là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, thích hợp với mọi đối tượng đặc biệt là phụ nữ mang thai.Trong yến có chứa hàm
Những món ăn được bán với giá trên trời, đúng chất chỉ đại gia mới nên thưởng thức, khiến không ít nhiều người giật mình.
CÁCH CHƯNG TỔ YẾN KHÔNG TANH
Yến sào Đảo Việt ARIS NESTS
đang được bán tại hơn 500 cửa hàng trên toàn quốc.
© 2019 All Rights Reserved By YẾN SÀO ĐẢO VIỆT
